~洗い里芋~
地元大野の特産である上庄の里芋を芋洗い機で洗い、下処理し真空パックにして販売しています。3年ほど前から取り組んでいる事業です。初めはぎこちない手つきだった利用者様も今では手慣れた手つきで作業が出来るようになりました。
今年は「ころ煮用」乱切りにした「煮しめ用」スライスした「汁もの用」と切り方を3種類に分け、サイズもお客様の用途に合わせお求めしやすくいたしました。
ころ煮用(500g)・・・300円
煮しめ用(300g)・・・200円 (150g)・・・110円
汁もの用(300g)・・・200円 (150g)・・・110円
ご注文を承っております。お気軽にお問い合わせください。
紫水の郷 電話0779-66-7000